![]() |
|
Home »
Ekonomi dan Bisnis »
Property
Senin, 23 Januari 2012 | 14:49:17 WITA | 480 HITS Agar Betah Duduk di Kafe Yusran/Fajar
INTERIOR. Interior kafe yang nyaman dan tertata telah menjadi bagian dari pelayanan. Dalam membuka bisnis restoran atau kafe, bukan sekadar mengunggulkan masalah menu makanannya, tapi juga masalah pelayanan. Dan, pelayanan di sini bukan hanya sekadar pada proses melayani, tetapi juga masalah pemilihan tempat dan desain interior ruangan. Jika kafe ditata secara apik dan menggunakan tema tertentu yang akan membuat nyaman pengunjung, bukan tidak mungkin kafe akan laku keras meskipun kita memasang tarif atau harga menu yang lumayan mahal. Karena yang berkunjung ke kafe biasanya bukan untuk mengeyangkan perut, tetapi untuk bersantai dan menghabiskan waktu luang. "Masyarakat kota modern yang selalu ingin bergaya hidup nyaman. Kafe sebagai tempat singgah menangkap itu dengan menawarkan konsep menarik bagi mereka yang mencintai kemewahan dan sesuatu yang baru serta unik," kata M Thamrin, penata interior, salah satu kafe ternama di Makassar. Sesuatu yang baru dan unik kata dia, dapat memberi nilai tambah dalam mempercantik ruangan. Salah satunya, pemilihan kursi untuk sebuah kafe. Kursi yang dipakai untuk sebuah kafe kata Thamrin yang juga pengembang perumahan ini, bukannya hanya memberi kenyamanan saat duduk, tetapi juga harus memberikan keindahan saat dipandang sehingga membuat pengunjung akan betah berlama-lama duduk santai di kursi kafe. Berbagai macam konsep kafe hadir di Makassar. Salah satunya konsep outdoor. Untuk menata ruang kafe dengan konsep outdoor kata dia, biasanya kursi kafe yang digunakan adalah kursi kayu atau rotan. Pilih kayu yang terbaik yang didesain senyaman mungkin. "Elemen kayu atau rotan dapat memberikan aura sejuk pada pengunjung dan mereka akan lebih merasa menyatu dengan alam," kata Thamrin. Beberapa kafe di Makassar sudah banyak yang mengunakan elemen kayu sebagai tema dasar. Salah satunya Kios Laga Ligo di jalan Pengayoman, di daerah Panakkukang. Meski masih ada perpaduan dengan kursi besi, namun nuansa etnik mulai terasa. Bangku panjang dan kursi yang berderet didominasi kayu finishing. Selain Kios Laga Ligo, kafe-kafe lain pun sudah menggunakan kursi kayu untuk tempat duduk pengunjung. Contoh lainnya yakni, Coffee Toffee. Interior dan penggunaan warna kafe ini menggunakan warna gelap seperti cokelat atau hitam yang dekat dengan warna alam. Selain pemilihan warna, unsur kuat lainnya adalah pemilihan mebel. Ada trend dekorasi semi-klasik. Dekorasi jenis ini lebih berkesan “unfinished”. Tak kalah pentingnya unsur tumbuhan. Kembang di dalam pot atau kolam dengan gemericik air. Semua unsur alam memberi kesejukan dan kenyamanan. Pengunjung pun bisa betah berlama-lama. Makin lama, secara ekonomis menguntungkan pemilik kafe. (aci) Comment on Facebook
Redaksi: redaksi[at]fajar.co.id Informasi Pemasangan Iklan Hubungi Mustafa Kufung di mus[at]fajar.co.id Telepon 0411-441441 (ext. 1437). |
Berita Utama:
» 23 Februari 2012
Yakin Menang Tanpa Rooney » 23 Februari 2012 Indosmelt Inves Rp5 T di Maros » 23 Februari 2012 Menpora "Amankan" Nazaruddin » 23 Februari 2012 Legislator Penerima Bansos Terungkap » 23 Februari 2012 Partai Demokrat Diasingkan di Pilkada Berita Populer:
» 02 Maret 2011
Beli TV di Metro, Langsung Rusak » 07 Februari 2011 Julia Perez, Sex, Lying & Love » 05 Mei 2011 Krisdayanti, Bercerai Gara-gara Ranjang » 07 Februari 2011 Video Porno Luna, Ariel Diduga Melanggar HAM » 02 Maret 2011 Bisa Video Chat di Facebook » 22 Maret 2011 Syahrini, Sindir Anang Lewat Lagu » 25 Januari 2011 Mahasiswa UGM Mengaku Pembuat Jejak UFO di Sleman |
Grup Fajar |
Mitra Fajar
Sumatera Ekspres
| STIM NITRO
| Rakyat Aceh
| Kaltim Post
| Jawa Pos
| Info Indo
| Indo Pos
| Graha Pena
| FIPO
|
|
FAJAR TV
NasionalKamis, 23 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 PolitikKamis, 23 Februari 2012 Kamis, 23 Februari 2012 Kamis, 23 Februari 2012 Kamis, 23 Februari 2012 HukumRabu, 22 Februari 2012 Selasa, 21 Februari 2012 Senin, 20 Februari 2012 Sabtu, 18 Februari 2012 EkonomiRabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 Selasa, 21 Februari 2012 Selasa, 21 Februari 2012 HiburanKamis, 23 Februari 2012 Kamis, 23 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 InternasionalRabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 Rabu, 22 Februari 2012 |

JAKARTA, FAJAR -- Andi Alifian Mallarangeng kembali...
Kecelakaan lalu lintas dengan melibatkan angkutan umum,...
MULAI April nanti, tiket elektronik busway akan berubah....
SEKITAR 2,3 juta jiwa warga DKI Jakarta masih belum terekam...
JAKARTA, FAJAR -- Kemungkinan tidak beresnya data penduduk...
MAKASSAR, FAJAR -- Pasangan Semangat Baru Sulsel, Sulsel,...
MAKASSAR,FAJAR -- Punggutan Liar (Pungli) terkait...
LAPORAN Pusat Pelaporan dan Analisis Transaksi Keuangan...
JAKARTA -- Majelis hakim Pengadilan Tindak Pidana Korupsi...
Nama Miranda Swaray Gultom makin fenomenal belakangan ini....
MAMUJU -- Pascapelarangan eksport rotan mentah, kondisi...
JAKARTA - Sempat terhenti mulai 2009 sampai sekarang,...
JAKARTA -- Pemerintah akan membuat cadangan beras baru...
JAKARTA -- Presiden Direktur PT Schroder Investment...
JAKARTA - Perceraian sepertinya sama sekali tidak...
MAKASSAR, FAJAR -- Film Republik Twitter menjadi salah satu...
YUNANI - Setelah sekitar 13 jam melakukan perundingan,...
SANAA--Rakyat Yaman akhirnya memilih presiden baru sebagai...
DUBLIN, FAJAR -- Wakil Presiden (Wapres) China, Xi Jinping,...